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丁基羟基茴香醚是什么

文名称:丁基羟基茴香醚
  英文名:Butyl hydroxy anisd
  别名: 叔丁基对羟基茴香醚;丁基大茴醚;BHA
  分子式:C11H16O2
  分子量:180.25
    理化性质
  白色或微黄色结晶状物,熔点48~63℃,沸点264~270℃(98 KPa),高浓度是略有酚味,易溶于乙醇(25 g/100 mL,25℃)、丙二醇和油脂,不溶于水。BHA对热稳定,在弱碱条件下不易被破坏,与金属离子作用不着色。
[编辑本段]来源与制法
  ①由对苯二苯与叔丁醇反应,生成2-叔丁基对苯二
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