文名称：丁基羟基茴香醚
　　英文名：Butyl hydroxy anisd
　　别名： 叔丁基对羟基茴香醚；丁基大茴醚；BHA
　　分子式：C11H16O2
　　分子量：180.25
    理化性质
　　白色或微黄色结晶状物，熔点48~63℃，沸点264~270℃（98 KPa），高浓度是略有酚味，易溶于乙醇（25 g/100 mL，25℃）、丙二醇和油脂，不溶于水。BHA对热稳定，在弱碱条件下不易被破坏，与金属离子作用不着色。
[编辑本段]来源与制法
　　①由对苯二苯与叔丁醇反应，生成2-叔丁基对苯二

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